Oleo de Cozinha e Meio Ambiente
O óleo de cozinha é altamente
prejudicial ao meio ambiente e quando despejado diretamente na pia (rede de
esgoto) ou misturado com o lixo comum pode contaminar o ar, solo, rios, mares e
lençóis freáticos.
Ainda hoje, diversos
estabelecimentos e residências, por falta de opções, jogam o óleo de cozinha na
rede de esgoto, ou no lixo comum desconhecendo os prejuízos dessa ação.
Por isso é preciso saber reciclar
o produto e saber como descartá-lo de forma correta.
Oleo de
cozinha e Contaminação da Agua
Por ser menos denso que a água, o
óleo de cozinha flutua sobre ela formando uma película superficial, provocando:
*Retenção de sólidos;
*Entupimento das tubulações
causando refluxo do esgoto quando descartado em pias, ralos e vasos sanitários;
*Encarecimento do custo do
sistema de tratamento dos resíduos em 45%.
Nos arroios e rios, a película
formada pelo óleo de cozinha dificulta a troca de gases entre a água e a
atmosfera, podendo provocar:
*a vedação dos estômatos das
plantas e órgãos respiratórios dos animais;
*a impermeabilização das raízes
de plantas;
*ação tóxica para os seres
aquáticos.
Os óleos vegetais, em quantidades
exageradas na água (rios, açudes, lagos, etc) provoca um aumento excessivo na
quantidade de nutrientes (fósforo e nitrogênio) favorecendo a proliferação de
determinadas algas e consequente eutrofização, o que causa a morte de peixes e
outros animais, além de odor e aspecto extremamente desagradáveis.
Oleo de
cozinha e a contaminação do Solo
Se derramado no solo, o óleo de
cozinha pode impermeabilizá-lo.
Contribui com enchentes e
alagamentos;
Destrói a cobertura vegetal;
Deixa o solo infértil;
Além da poluição hídrica
superficial, dependendo da permeabilidade do solo, atinge o lençol freático e
ainda aquíferos.
Oleo de
cozinha e a contaminação do Ar
A decomposição do óleo de cozinha
emite metano na atmosfera.
O metano é um dos principais
gases que causam o efeito estufa contribuindo para o aquecimento global.
O óleo de cozinha que muitas
vezes vai para o ralo da pia acaba chegando no oceano pelas redes de esgoto. Em
contato com a água do mar, esse resíduo passa por reações químicas e
decomposição através de uma ação anaeróbica (sem ar) de bactérias, que resultam
em emissão de metano.
Conscientize-se
A estimativa é que um litro de
óleo de cozinha, jogado pelo ralo da pia contamine até um milhão de litros de
água.
Essa quantidade seria suficiente
para uma pessoa viver por cerca de 14 anos.
Parabens pelo trabalho, uma coisa simples que todos podem fazer e ajudar o nosso planeta.
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